豬飼料廠家講述菜粕在養殖業中的價值體現

菜（cài）粕(菜籽餅)是油菜籽榨油後（hòu）的副產品，同（tóng）是也是一（yī）種利用價值極大（dà）的（de）高蛋白飼料，含有豐富的（de）蛋白（bái）質、煙酸、膽堿、胡蘿卜素、鈣、磷以及鐵、銅（tóng）、錳、硒（xī）等微量元素和多（duō）種維生素。

菜粕在使用時要注意（yì）的問題

用菜粕在作飼料時要注意（yì）因菜粕中含有較（jiào）多的有害物質，例如芥子甙、芥酸、植酸和單（dān）寧（níng）等抗營養（yǎng）因子，使其（qí）用途、用量大打折扣。豬飼料廠家芥子甙遇芥子酶或在消化道內能產生多種（zhǒng）有毒物質，使豬甲（jiǎ）狀腺腫大、消化道和肝、腎損壞；芥酸可以（yǐ）使動（dòng）物生長受阻；植（zhí）酸能與（yǔ）鈣、鎂、鋅結合，影響肌體（tǐ）發育；單寧除了味苦，還妨礙蛋白質的（de）消化。所以（yǐ），菜粕都要經脫毒（dú）處理才能作飼料（liào）用。菜粕中賴氨酸（suān）、鈣、硒、鐵、鎂、錳、鋅的含量比豆粕高，同（tóng）時它還含有（yǒu）豐富的含硫氨基酸，這正是豆粕所缺少的，所以它和豆粕合用時可以（yǐ）起平衡和（hé）互補作用（yòng）。