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豬(zhū)飼料(liào)廠家如何提高豬飼料轉化率
豬飼料廠家如何提高豬飼料轉(zhuǎn)化(huà)率
養豬成本包括豬(zhū)場建(jiàn)設、種豬、飼料、藥物和勞動力等,其中飼料費用占70%左右,是養豬生產中大的投入。隨著飼料原料價(jià)格的上漲,飼料成本占養豬(zhū)費用的比例也越來越大。因此,如何按照豬的營養需要配製(zhì)日糧,提高豬的飼料(liào)轉化率,是養豬生產的重要任務。
運(yùn)用"理想氨基(jī)酸模式"原料特(tè)別是豆粕相對(duì)於玉米價(jià)格上漲(zhǎng)的差價增大時,養殖戶都會考慮(lǜ)到飼(sì)料成本,畜禽飼料生產成(chéng)本大部分取決於蛋白源(yuán)的價格,通過z佳氨基酸平衡使蛋白質的效率達到最高,這對於減少飼料中昂貴的蛋白質原料(liào)的使用(yòng)非常關鍵。以"理想氨基酸模式"為(wéi)標準衡量實際使用的日(rì)糧時發現,如果以玉(yù)米、豆粕為基礎配(pèi)製日糧以滿足NRC豬(zhū)對蛋白質的營養需要,則日糧(liáng)中各種必需氨基酸都存在一定過量。導致氨基酸的供給與豬氨基酸需要之間沒有達到精確(què)的(de)統一(yī)而造成蛋白質原料浪費,配方成本較高。
因(yīn)此,飼料配(pèi)方(fāng)人員必(bì)須運用"理想氨基酸(suān)模式",把其(qí)他(tā)必需(xū)氨基酸與可消化賴(lài)氨酸的比例納(nà)入到營養指標的選(xuǎn)擇中,降低飼料成本,同時也有效降低糞氮的排(pái)出。
采用回腸標準(zhǔn)。氨基酸消化率(lǜ)準確評價飼料氨基酸的含量、畜(chù)禽對氨基酸的需要量和(hé)對飼料氨基酸的利用率是科學(xué)設計飼料(liào)配方的基(jī)礎。豬(zhū)飼料廠家飼料原料種類繁多,原料氨基(jī)酸(suān)的(de)含量和質量差(chà)異(yì)較大,不同畜禽有不同的(de)利用效率。但飼料蛋白質營養價值評定基本未考慮動(dòng)物不同生產類型、不同生理階段、不同生產水平、不同產品質量及不(bú)同健康狀況條件對飼料蛋白質營養價(jià)值的影響,且缺乏不同飼料原料的組合效應資料。飼料加工儲存條件對飼料蛋白質營養價值的定(dìng)量影響關係及其在日糧配製中的研(yán)究應用尚處於起步階段。
豬回腸(cháng)消化(huà)率常用來評估飼料原料氨基酸的生物利用率。回腸消化率可以用(yòng)回腸表觀消化率、回腸真消化率和回腸標準消化率來表示。回腸(cháng)表觀消化率可通過日糧氨基(jī)酸攝入量減去氨基酸內源損失(shī)總量和未消化氨基酸來(lái)得到。氨基酸內源損失可分為內源損失和特定損(sǔn)失。前者不受日糧組成的影響,後者會(huì)受飼料原料特性(如抗營養因子和日糧纖維含量)的影響。回(huí)腸氨基酸真消化率是指在到達遠端回腸前從消化道中流失的日糧氨基酸比例,它不包括總內源氨基(jī)酸損失量。回腸標準氨基酸消化率即從回腸表觀氨基酸消化率所去除的回腸氨基酸流(liú)失物中減去基礎內源氨基酸損失後得到的氨基酸消化率。由於回腸表觀氨基酸在配合日糧中不一定具有(yǒu)可加性,不能應(yīng)用於實際日糧配(pèi)方。同樣,回腸氨基酸真消化率也不(bú)能用於日糧配方,除非特定內源氨基酸損失(shī)能夠被測(cè)得且作為豬氨基酸需要量的一部分。而回腸標準氨基酸消化率既反映了回(huí)腸氨(ān)基酸真消化率值,又反映了特定內源氨基酸損失,且在日糧中具(jù)有可加性。
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