豬飼料“3個未必”要知道（dào）

豬吃（chī）後糞便黑，許多養豬者認為，豬糞便越（yuè）黑，說明豬對飼料的消（xiāo）化吸收率越高，飼料的質（zhì）量越（yuè）好（hǎo）；糞便越黃，對飼料的消化吸收率越低，飼料的質（zhì）量則（zé）不好。其實，這種觀點是不科學（xué）的。實際上，衡（héng）量飼料消化吸收率高低的標（biāo）準不在於糞便的顏色，而在於飼料的轉化率（料肉比）。
從配方學的（de）角度來講，高銅可以（yǐ）使（shǐ）糞便發黑。雖然（rán）高銅對子豬有（yǒu）一定的促生長作用，但長期添加高銅添加劑，會導致豬糞便中殘（cán）留的銅元素對環境造成汙染，豬肉中殘留的銅（tóng）元素對人體健康造成危害（hài）。因此，糞（fèn）便顏色（sè）的黑或不黑並不能說明飼料質量的好壞。
豬吃後皮膚紅，飼料未必好 養豬者普遍認為（wéi），好的飼（sì）料，豬吃後皮膚應發紅。於是一些（xiē）飼料生產廠家，不顧國家（jiā）規定的有關飼（sì）料衛生標準，在飼料中超劑（jì）量添加砷製劑（因為砷（shēn）製劑有舒張毛細（xì）血管，增強毛細血（xuè）管通透性的功能（néng）），豬采食這類飼料後就表現（xiàn）為皮膚發紅。雖（suī）然（rán）砷製劑有一定的促（cù）生長作用（yòng），但濫用砷（shēn）製劑將不可避免地造成對環境的汙染和對人身體健康的危害。
豬吃後愛睡覺，飼料未必好 一些養豬者以為，限製豬的運（yùn）動可以（yǐ）起到減少體能消耗，促進（jìn）生（shēng）長的作（zuò）用。一些飼料生產廠家為了迎合人們（men）這種心（xīn）理，通常在飼料中濫加鎮靜或催眠藥物。事實上，如果飼料營養滿足不了豬的正常生長需求（qiú），無論飼料（liào）有怎樣（yàng）的催眠效（xiào）果也起不（bú）到（dào）促進生長的作用，甚至還會起副作用。從食品安全衛生（shēng）角度考慮，如（rú）果人吃了有催眠或鎮靜藥物殘留的食品，人體內就可能（néng）產生抗藥性，從（cóng）而給人體一些疾病的治療帶來極大困難。