飼料生產廠家主要（yào）有植物性蛋白質飼料和動物性蛋白質飼（sì）料兩大（dà）類。植物性蛋（dàn）白質飼料是（shì）提供豬蛋白（bái）質營養最多的飼料，主要有豆科籽實和餅粕類。

    1、大豆：大豆含有豐富的蛋白質(35％左右)，與玉米比（bǐ）較，賴氨酸高10倍，蛋氨酸高2倍，胱氨酸高（gāo）3.5倍，色氨酸高4倍。但大（dà）豆含有胰蛋白酶抑製物，進入豬體內抑製胰蛋白（bái）酶的活性，從而（ér）降低飼料的轉化率，所以用大豆喂豬時，一定要將其煮熟或炒熟後飼喂。

     2、豆餅：豆餅蛋白質含量高，平均達43％，且賴氨酸、蛋氨酸、色氨酸、胱氨酸比大豆（dòu）高15％以上，是目前使用最廣泛、飼用價值最高的植物性蛋白質飼料。

     3、花生餅：花生餅含蛋白質40％左右，大（dà）部分氨基酸基本平衡，適口性好，無毒性。但脂肪含量高，不易貯存，易產生黃曲（qǔ）黴毒素，限製了其在豬飼料中的使（shǐ）用量，一般多與豆餅合並使用。

     動物性蛋白質飼料主要有魚粉、肉骨粉、蠶蛹（yǒng）、乳類等，其共同特點是蛋白質含量高、品質好，不（bú）含粗纖維，維生（shēng）素、礦物質含量豐富，是豬的優良蛋白質飼料；

   除以上兩大類外，飼料生產廠家生產的飼（sì）料中還有一些蛋白質含量較高的豆科牧草（cǎo），單細胞蛋白質飼料，也是豬較好的（de）蛋白質補充飼料。特別是豆科牧（mù）草，既能提供蛋白質，又能起（qǐ）到青（qīng）飼料的作用，對母豬尤（yóu）為重要。