豬飼料風（fēng）味劑的作用

豬飼料風味劑又稱誘食劑、食欲增進劑，其作用原（yuán）理與（yǔ）動物的味覺、嗅（xiù）覺（jiào）、呼吸係統、消（xiāo）化係統等功能密切相關。許多生產實踐已證明。

（一（yī））飼料風味劑可補充飼料加工中缺失的天然風味，掩蓋配（pèi）合飼料中的礦物質、維生素、藥物等不良氣味，以改善飼料的適口性。

1.常量礦物元（yuán）素飼料和微量礦（kuàng）物元素（sù）飼料的大量補充，降低了（le）飼料的適口性

（1）為滿足鈣、磷需要，豬（zhū）飼料中補充鈣的石粉用量1.2―1.5%，補充磷的磷酸氫鈣用量1.5―1.8%，石粉、磷（lín）酸氫鈣（gài）適口（kǒu）性不佳。特別是仔豬（zhū）早期斷奶技術的應用，乳豬由吃適口性（xìng）好的乳汁，轉到吃配合飼料。

（2）高銅（200―250mg/kg）、高鋅（2000―3000mg/kg）、高鐵（150―200mg/kg）豬日糧，相應微量礦物元素飼料用量提高。

①五水硫酸銅（CuSO4?5H2O）深藍色塊狀大結晶或藍色結晶粉（fěn）末（mò）。有金屬色味。

②一水硫酸錳（MnSO4?H2O）白色帶粉紅色粉末壯結晶，味微苦。

③七水硫酸亞鐵（FeSO4?7H2O）淺藍綠色結晶性粉末（mò），有腐蝕性。

④硫（liú）酸鋅（ZnSO4?7H2OZnSO4?H2O）白色結晶或粉末，味澀。