山東豬飼料概述微量元素鋅（xīn）在養豬生產中的應用

根據美國NRC（1998）豬的飼養標準，豬對（duì）鋅的需要隨年（nián）齡（líng）增（zēng）長而減少，1-10kg體（tǐ）重的豬需要量為100mg/kg日糧（liáng）；10-20kg體重為80mg/kg，20-50kg體重為60mg/kg，50-100kg及妊娠母豬需要量為50mg/kg。近年來發（fā）現在（zài）斷奶仔豬日糧中（zhōng）添加高劑量鋅（2000-3000mg/kg）能防止仔豬腹瀉，改善生產性能（néng）。豬對鋅的耐受力較強，一（yī）般高於推薦量的20-30倍不會（huì）引起中毒症狀。

目前作為添加劑的鋅來源主要是氧化鋅（xīn）、硫酸鋅，另（lìng）外還（hái）有氨基酸螯合鋅（xīn）和（hé）短肽鋅等有機鋅（xīn）。山東豬飼料有機鋅效價遠遠高於無機鋅，有（yǒu）試驗表明（míng）仔豬飼料添加（jiā）250mg/kg蛋氨酸鋅，其促生（shēng）長作用相當於（yú）2000mg/kg的氧化鋅。但目前（qián）由於有機鋅比較昂貴，所以在生產中（zhōng）主要以無（wú）機鋅為主。